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La consulenza al servizio dell'impresa

09/04/2021 - 09/04/2023

Uno dei problemi più stratificati che colpisce l'industria alberghiera è la non adeguata importanza che riconosce nei servizi di consulenza nell'ambito della gestione.

 

Questo ritardo che oggi possiamo tranquillamente definire di tipo culturale è presente in misura maggiore nelle realtà di medio piccole dimensioni ed in maniera ulteriormente accentuata nelle gestioni famigliari. 

 

Le aziende più strutturate si avvalgono in misura maggiore delle società di consulenza per l'assistenza nelle diverse progettualità che siano queste organizzative, di marketing, di controllo o di natura finanziaria.

 

Ma come agisce concretamente una società di consulenza?

 

Innanzitutto parte dall'analisi della situazione iniziale, deve cioè passare in rassegna l'azienda ed i suoi processi interni ed esterni ed evidenziarne le criticità attuali e potenziali, successivamente concordato un obiettivo elabora un progetto che tenga conto anche delle caratteristiche tipiche dell'azienda cliente nonchè della sua storia. 

 

Non c'è mai un progetto consulenziale uguale all'altro poichè ogni realtà aziendale ha caratteristiche proprie che è abilità del consulente saper individuare, creando progettulità su misura.

 

I progetti consulenziali in ambito alberghiero possono rafforzare l'organizzazione interna visto che non si può prescindere dal corretto utilizzo delle risorse ( dal solo rilevamento dei dati fino all'organizzazione di processi che prevedono un coinvolgimento ) come pure diffondere una diversa consapevolezza.

 

Spesso i progetti consulenziali portano anche un diverso utilizzo delle strumentazioni aziendali ( informatiche, tecnologiche, amministrative ) nonchè delle risorse deputate a ruoli magari precedentemente non previsti o non organizzati. 

 

Qui un ulteriore approfondimento sui servizi consulenziali.

 

Le formule contrattuali della consulenza

 

I servizi di Investhotel

 

La consulenza alberghiera

 

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