DataHub, Fairmas e HotStats: strumenti professionali per l’analisi delle performance alberghiere

18/05/2025 - 18/05/2027

 

In un’industria in cui la marginalità operativa dipende dalla capacità di analizzare tempestivamente i dati e adattare le strategie in tempo reale, l’utilizzo di strumenti avanzati per il monitoraggio, benchmarking e forecasting rappresenta una leva gestionale fondamentale.

 

Tra le soluzioni più adottate nel panorama internazionale figurano DataHub, Fairmas e HotStats, tre piattaforme con caratteristiche distinte ma complementari, in grado di supportare il management alberghiero nelle decisioni strategiche e operative.

 

1. DataHub by STR – Il riferimento per il benchmarking competitivo

 

Cos’è:

 

DataHub è una piattaforma sviluppata da STR (Smith Travel Research) che consente l'accesso a una vasta base di dati a livello mondiale, con informazioni dettagliate su ADR, Occupazione e RevPAR, oltre a metriche di supply e domanda turistica.

 

Funzionalità principali:

 

• Confronto tra la struttura e un competitive set personalizzato.

• Accesso a serie storiche di performance, aggregabili per mercati, catene, segmenti e località.

• Analisi del pipeline alberghiero, utile per valutare futuri impatti sull’offerta locale.

• Benchmarking dinamico giornaliero, settimanale o mensile.

• Reporting visuale con dashboards interattive.

 

Vantaggi per l’albergatore:

• Visione dettagliata della posizione competitiva.

• Strumento utile per attività di pricing strategico e ottimizzazione del RevPAR.

• Utilizzabile per la valutazione degli asset da parte di investitori e fondi.

 

2. Fairmas – Budgeting, Forecasting e controllo finanziario evoluto

 

Cos’è:

 

Fairmas è una piattaforma tedesca specializzata nella gestione finanziaria alberghiera, orientata principalmente a budgeting, forecasting e pianificazione economica, con forte vocazione all'integrazione con i gestionali interni (PMS, ERP, BI tools).

 

Funzionalità principali:

 

• Pianificazione finanziaria multi-property, ideale per gruppi e catene.

• Budget e forecast aggiornabili in tempo reale.

• Simulazioni di scenari con what-if analysis.

• Integrazione con contabilità analitica e reporting direzionale.

• Interfacce intuitive per il management operativo.

 

Vantaggi per l’albergatore:

 

• Elevato controllo sui dati previsionali e consuntivi.

• Riduzione degli errori di pianificazione e aumento della precisione analitica.

• Maggiore capacità di rispondere a variazioni della domanda o dei costi.

 

Applicazioni avanzate:

 

• Ideale per le due diligence e per la preparazione di business plan coerenti con gli obiettivi di proprietà o fondi.

• Utilizzato da CFO, controller e direzioni generali per la governance di portafogli immobiliari.

 

3. HotStats – Benchmarking operativo e analisi del GOP

 

Cos’è:

 

HotStats è un sistema di reporting e benchmarking unico nel suo genere, poiché analizza l’intero conto economico dell’hotel, non limitandosi a RevPAR ma considerando TRevPAR, GOPPAR e tutti i principali indicatori economici e operativi.

 

Funzionalità principali:

 

• Benchmarking su TRevPAR (Total Revenue per Available Room) e GOPPAR (Gross Operating Profit per Available Room).

• Confronto tra reparti: F&B, camere, SPA, MICE, servizi accessori.

• Analisi per segmento di clientela e canale di distribuzione.

• Reporting mensile e aggregazioni regionali.

 

Vantaggi per l’albergatore:

 

• Misura la redditività reale dell’attività, non solo i ricavi.

• Consente di valutare efficienza operativa e costi per reparto.

• Utilissimo per proprietà, asset manager e fondi nella valutazione della profittabilità netta degli asset.

 

Uso strategico:

 

• Monitoraggio continuo dell'efficienza gestionale.

• Supporto nei processi di revisione contrattuale con i gestori (es. conversioni da lease a management agreement).

• Base per la costruzione di modelli di performance-based fee.

 

In sintesi, l’adozione di questi strumenti non è più solo una scelta di eccellenza, ma una necessità strategica per chi intende operare in modo professionale nel settore alberghiero. La capacità di raccogliere, interpretare e agire sui dati – non solo commerciali, ma economici e operativi – rappresenta oggi il vero vantaggio competitivo.

 

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