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Articoli
L'aumento dell'inflazione può essere un vantaggio per il turismo?
16/09/2023 - 16/09/2025
E' di queste ore la notizia dell'aumento da parte della BCE dei tassi di interesse, arrivati al 4,5%. Una mossa da parte dell'Europa per cercare di arginare l'aumento dell'inflazione che ha raggiunto nel nostro Paese livelli difficilmente sostenibili nel lungo periodo. L'aumento dell'inflazione in
I passaggi generazionali in azienda - Criticità ed opportunità per il settore alberghiero
07/09/2023 - 07/09/2026
Il passaggio generazionale in un'azienda alberghiera può essere un momento critico ed altamente complesso, sopratutto se non adeguatamento programmato. Il settore alberghiero dove caratterizzante è la gestione famigliare è particolarmente interessato al tema ed ha continue necessità di supporto.
Airbnb e l'Agenzia delle Entrate: Contestazione di 500 Milioni di Euro
11/08/2023 - 11/08/2025
L'Agenzia delle Entrate ha contestato il mancato pagamento di imposte, circa 500 milioni di euro, da parte di Airbnb. Tale cifra rappresenta una delle richieste più elevate mai avanzate a una società con business online. La legislazione italiana del 2017 impone alle piattaforme web di agire com
Vaticano il potere invisibile
11/08/2023 - 11/08/2025
Una monarchia assoluta, con il potere legislativo, esecutivo e giudiziario in mano ad una singola persona che tra l'altro può disporre di tutte le ricchezze dello Stato ed ha una guardia personale che si occupa della sua sicurezza 24 ore su 24.
Il decreto salva debitori - In arrivo intervento del Governo
08/08/2023 - 08/08/2025
L'iniziativa deriva da una proposta presentata dal Ministro delle Imprese e del Made in Italy, Alfonso Urso, che nel 2021 quando era Senatore della Repubblica si fece portavoce di una proposta di legge che mirava a fornire aiuto alle imprese ed ai cittadini italiani nella risoluzione delle loro dif
L' importanza delle aggregazioni aziendali nella industria alberghiera Italiana
06/08/2023 - 06/08/2025
Il limite dimensionale rappresenta una delle principali ragioni dell'uscita dal mercato di diverse strutture alberghiere. In Italia, dove gli oltre 30.000 hotels hanno una media di 30 camere, è evidente che competere diventa difficile a causa della mancanza sia di economie di scala
La legge Roma Capitale e l'ostracismo del Parlamento
04/08/2023 - 04/08/2025
Nel nostro Paese abbiamo creato un modo piuttosto singolare di limitare l esercizio del potere: assegnare la funzione e limitarne la capacità di spesa o l'autonomia. Il primo passo, l'assegnazione del potere è un atto ufficiale che di fatto gratifica il soggetto, ma nel Paese di Machiavelli, è piut
Roma una Capitale martoriata
30/07/2023 - 30/07/2025
Ogni Paese al mondo ha fatto della propria Capitale il proprio biglietto da visita; una Capitale che al di là della sua importanza politica proietta nel mondo il destino e le sorti dell'intero Paese. Questa è la politica messa in atto da tutte le Capitali del mondo.
Le grandi dimissioni dal lavoro. Come sarà il settore alberghiero del futuro?
29/07/2023 - 29/07/2025
Secondo il Global Re:work Report 2023 di Kelly, una società internazionale di cacciatori di teste, ben il 33% dei lavoratori italiani sta prendendo in considerazione di abbandonare il proprio lavoro entro l'anno a causa di insoddisfazione per la situazione economica o le condizioni lavorative.
Extra alberghiero e piccoli alberghi
24/07/2023 - 24/07/2025
Una recente dichiarazione di una associazione di categoria attribuiva la scomparsa di hotel di piccole dimensioni perlopiù a carattere famigliare, di una o due stelle, allo sviluppo della ricettività extra alberghiera.
Quanto deve rendere un hotel?
23/07/2023 - 23/07/2025
Uno dei temi che sta interessando di più gli investitori è il criterio di valutazione delle aziende alberghiere; un criterio oggi più che mai fondamentale poiché la recente crisi del Covid nonché la necessità di un consolidamento nel comparto , ha fatto in modo che sia uno di quelli maggiormente att
Estate 2023 - I rincari del turismo
22/07/2023 - 22/07/2025
In questa intervista del 21 luglio 2023 si è trattato il tema dei rincari dei servizi turistici nel nostro Paese. Rincari dovuti principalmente all'aumento dei costi delle materie prime che hanno costretto gli attori della filiera ad aumentare i costi per poter rendere sostenibili i conti economici
I nostri servizi di temporary management per il settore alberghiero
20/07/2023 - 20/07/2025
I nostri servizi di temporary manager per il settore alberghiero forniscono alle aziende ed agli imprenditori alberghieri manager altamente qualificati e specializzati per un periodo limitato di tempo.
Il contributo di soggiorno a Roma, facciamo chiarezza
20/07/2023 - 20/07/2025
Il contributo di soggiorno è stato introdotto a decorrere dal 1° gennaio 2011 con Deliberazione n. 38 dell’Assemblea Capitolina del 22/12/2010. Presupposto del contributo è il pernottamento di cittadini non residenti in strutture ricettive alberghiere ed extra alberghiere situate a Roma
Hotel individuali hotel di catena - strategie manageriali a confronto
13/07/2023 - 13/07/2025
Il nostro Paese si contraddistingue per un alto numero di hotel, oltre 33.000 su tutto il territorio ed una bassa penetrazione di catene internazionali che limitano la loro presenza nelle grandi città e nei luoghi di interesse. La bassa penetrazione di catene internazionali ha ritardato
Le caratteristiche di un manager alberghiero
10/07/2023 - 10/07/2025
Una delle domande a cui più spesso ho dovuto rispondere è quella relativa a quali fossero i tratti salienti di un manager alberghiero, ovvero un professionista in grado di gestire a 360 gradi una azienda alberghiera. Un professionista quindi non solo in grado di comprendere la vita operativa di un h
Il conflitto russo-ucraino e le ripercussioni sul turismo in Italia: un settore sotto pressione
08/07/2023 - 08/07/2025
Il conflitto russo-ucraino è una crisi geopolitica di vasta portata che ha avuto e sta tutt'ora avendo ripercussioni significative in diversi settori in ogni parte del mondo. Uno degli ambiti più colpiti da questa situazione è decisamente il settore turistico, e l'Italia, una delle principali dest
I vantaggi delle operazioni di corporate finance nel settore alberghiero: massimizzare il potenziale di crescita
08/07/2023 - 08/07/2025
Il settore alberghiero è uno dei settori più dinamici ed innovativi dell'economia, gli hotel devono costantemente adattarsi ai cambiamenti delle preferenze dei clienti, alle nuove tecnologie e alla crescente concorrenza ed importante è l'investimento strutturale. In questo contesto, le operazioni di
Quale futuro per il turismo in Italia?
04/07/2023 - 04/07/2025
Ci si interroga spesso sul futuro del turismo nel nostro Paese, ovvero su quali saranno o dovranno essere le leve per sviluppare il comparto che se da un lato rappresenta una percentuale importante del PIL dall'altro non sempre è visto di buon occhio da parte di alcuni economisti per il suo basso va
Rocco Forte Hotels esce Cassa depositi e Prestiti entra PIF Fondo sovrano dell'Arabia Saudita - Quali sono i veri numeri?
28/06/2023 - 28/06/2025
E' di queste ore l'operazione che ha visto l'ingresso del fondo sovrano dell'Arabia Saudita nel capitale della Rocco Forte Hotels; il fondo è presieduto dal Prinicpe Bin Salman bin Abdulaziz e rileverà il 49 % del capitale dell'intero gruppo alberghiero. Al momento non sono note le cifre.
La componente impiantistica di un hotel
26/06/2023 - 26/06/2025
La parte impiantistica di un hotel comprende tutti i sistemi e le infrastrutture necessarie per il funzionamento e il comfort degli ospiti. Questi impianti sono fondamentali per garantire un'esperienza piacevole e soddisfacente agli ospiti dell'hotel. Alcuni degli impianti più comuni presenti in un
Le trattative sindacali in ambito alberghiero
22/06/2023 - 22/06/2025
Una trattativa sindacale in ambito alberghiero è uno dei processi più complicati che si possa affrontare, viene richiesta una preparazione specifica molto accurata ed una capacità di leggere le intenzioni, spesso non palesate, della controparte.
L'intelligenza artificiale e predittiva in ambito alberghiero
22/06/2023 - 22/06/2025
L'intelligenza artificiale (IA) e l'intelligenza predittiva sono due concetti correlati ma distinti. L'intelligenza artificiale si riferisce a un'ampia gamma di tecnologie e sistemi che mirano a simulare l'intelligenza umana. L'obiettivo dell'IA è quello di creare macchine che possano apprendere, r
Il ruolo della scuola nella società
19/06/2023 - 19/06/2025
Dobbiamo avere il coraggio di dire le cose come sono nella realtà: la scuola non funziona, ha perso il suo ruolo, è diventata un diplomificio dove si abituano i cittadini del domani al fatto che senza impegno, senza sacrificio comunque " un pezzo di carta " si ottiene.
L'impegno dell'industria alberghiera verso l'ESG: Environment, Social and Corporate Governance
19/06/2023 - 19/06/2025
Nell'era attuale, in cui la sostenibilità è diventata un tema centrale nella nostra società, l'industria alberghiera ha assunto un ruolo di grande rilievo nel promuovere l'ESG (Environment, Social and Corporate Governance).
Strategia tattica e visione nel comparto alberghiero: le caratteristiche di un imprenditore
18/06/2023 - 18/06/2025
Nel settore alberghiero, una strategia solida ed una chiara visione sono essenziali per raggiungere gli obiettivi. Con un mercato in continua evoluzione infatti le aspettative dei clienti sono costantemente sollecitate e gli hotel devono adottare un approccio strategico che combinando azioni di br
L'aumento dei tassi di interesse. Che effetti sull'industria alberghiera?
18/06/2023 - 18/06/2025
E' recente l'intervento della BCE sull'aumento dei tassi di interesse la conseguenza è che il denaro costerà di più per imprese e consumatori e l'obiettivo che si è posto il Consiglio Direttivo della Banca Centrale Europea è combattere l'inflazione, visto che con l'aumento dei tassi si cercherà di f
Il nostro blog: una guida essenziale al management alberghiero
18/06/2023 - 18/06/2025
Il settore dell'ospitalità è in costante evoluzione, e per gli imprenditori, i manager ed professionisti del settore, rimanere aggiornati sulle ultime tendenze e strategie è fondamentale per il successo sia personale che delle loro imprese. Il nostro blogi è da anni una risorsa indispensabile per c
La funzione del Capo Ricevimento in albergo
18/06/2023 - 18/06/2025
Il ruolo del capo ricevimento in un hotel è di fondamentale importanza per garantire un servizio di accoglienza di qualità ai clienti. Il capo ricevimento, noto anche come responsabile della reception o front office manager, ha la responsabilità di supervisionare e coordinare le attività svolte dal
L'arte negoziatoria negli affari: strategie e competenze per il successo
18/06/2023 - 18/06/2025
L'arte negoziatoria negli affari richiede un'abilità combinata di strategia, comunicazione e comprensione del contesto. I negoziatori di successo sanno come identificare gli interessi delle parti coinvolte, creare relazioni basate sulla fiducia e utilizzare strategie efficaci per raggiungere risulta
Management Contract Alberghiero: Caratteristiche, Rischi ed Opportunità
17/06/2023 - 17/06/2025
Il management contract alberghiero è diventato un contratto piuttosto comune per gli investitori immobiliari alberghieri che desiderano affidare la gestione dei loro hotel a società specializzate.In questo articolo, esploreremo le caratteristiche chiave dei contratti di management alberghiero
Meno credito per le aziende. Siamo in un nuovo credit crunch?
05/06/2023 - 05/06/2025
La locuzione "credit crunch" è un termine inglese che può essere tradotto come "stretta creditizia". Si riferisce a una situazione in cui le istituzioni finanziarie, principalmente le banche, riducono drasticamente la disponibilità di credito
I problemi dell'economia italiana
04/06/2023 - 04/06/2025
Una crescita economica lenta: L'Italia ha sperimentato una crescita economica relativamente debole negli ultimi anni. Questo è dovuto a diversi fattori, tra cui una produttività stagnante, una burocrazia eccessiva, una mancanza di investimenti in ricerca e sviluppo, una bassa competitività nel merca
Società NPL: Cosa fanno e come aiutano a gestire i non performing loan
02/06/2023 - 02/06/2025
Le società di non performing loan (NPL) sono entità specializzate che si occupano della gestione e recupero dei crediti deteriorati, ovvero crediti che non sono stati rimborsati secondo il piano di ammortamento precedente previsto.
Il concordato , strumento per salvare le aziende in crisi
01/06/2023 - 01/06/2025
Un concordato preventivo è un istituto giuridico previsto dal diritto fallimentare. Si tratta di una procedura che consente ad un'impresa insolvente o in difficoltà finanziarie di evitare la dichiarazione di fallimento e tentare una ristrutturazione dei debiti in modo da garantire la sua sopravvive
L'importanza di un channel manager in albergo
01/06/2023 - 01/06/2025
Un channel manager è uno strumento fondamentale per gli alberghi nel gestire le prenotazioni e la distribuzione online. Rappresenta una soluzione tecnologica che semplifica notevolmente il processo di gestione delle tariffe, delle disponibilità e delle prenotazioni sui diversi canali di distribuzion
Il ruolo del manutentore in un albergo
01/06/2023 - 01/06/2025
Il ruolo del manutentore in un albergo è estremamente importante per garantire il corretto funzionamento degli impianti, degli spazi comuni e delle stanze. Ecco alcuni punti che evidenziano l'importanza della funzione in un contesto alberghiero:
I KPI gli indici di performance del settore alberghiero
01/06/2023 - 01/06/2025
Nel settore alberghiero, i KPI (Key Performance Indicators) sono indicatori chiave di performance che vengono utilizzati per misurare il successo e le prestazioni di un hotel. I KPI forniscono misure oggettive e quantificabili dei risultati ottenuti e aiutano a valutare l'efficacia delle operazioni
L'importanza della brigata di sala
31/05/2023 - 31/05/2025
E' innegabile che negli ultimi anni si sia assistito ad una spettacolarizzazione della brigata di cucina e di tutte le attività connesse a discapito della brigata di sala, che come ben sa chi si occupa di gestione alberghiera o ristorativa risulta essere fondamentale per il successo di una attività.
Le problematiche della ristorazione in albergo
31/05/2023 - 31/05/2025
La ristorazione in albergo può presentare diverse problematiche a causa della natura stessa del settore e delle sfide specifiche che gli hotel devono affrontare per aumentare il livello generale dei servizi da offrire.
Quanto sono importanti le relazioni ed il network negli affari?
30/05/2023 - 30/05/2025
Le relazioni e il network sono estremamente importanti nel mondo degli affari; una vasta rete di contatti può infatti avere un impatto significativo sul successo di un'azienda o di un imprenditore e sopratutto dei risultati che si sono posti come obiettivo.
Quali sono i servizi che un hotel di lusso deve garantire?
28/05/2023 - 28/05/2025
L'hotellerie di lusso sembra essere entrata in una nuova era, l'Italia e le sue destinazioni principali sono sotto osservazione dei principali brand internazionali interessati, oggi più che mai, a posizionare nella nostra penisola i loro marchi luxury.
Il ruolo del Property Manager
27/05/2023 - 27/05/2025
Un property manager è una figurai o una società che gestisce le proprietà immobiliari per conto dei proprietari. Il ruolo principale di un property manager è quello di gestire e supervisionare le operazioni quotidiane associate a una proprietà immobiliare, inclusa la gestione degli affitti
La motivazione del personale, istruzioni per una gestione alberghiera efficiente
27/05/2023 - 27/05/2025
La motivazione del personale è un aspetto fondamentale per favorire l'impegno, la produttività e la soddisfazione dei collaboratori. Nel comparto alberghiero, che non va mai dimenticato è una attività orientata sul servizio, questo aspetto risulta essere fondamentale.
Le criticità ed i fattori di successo della gestione alberghiera
27/05/2023 - 27/05/2025
La gestione alberghiera può essere un compito impegnativo e complesso, con diverse sfide da affrontare che necesstiano per essere affrontate, formazione imprenditoriale, manageriale, strutture organizzate e presidio costante di aree apparantemente non vicine alla attività tipica ma ugualmente fondam
Nasce Scenario Critico
25/05/2023 - 25/05/2025
Scenario Critico nasce da un team di esperti dedicati a fornire soluzioni di consulenza innovative e su misura per le sfide aziendali più complesse. La missione è aiutare le aziende a raggiungere il loro massimo potenziale, offrendo consulenza strategica e supporto operativo in diversi settori e are
L'intelligenza artificiale e la gestione alberghiera
29/03/2023 - 29/03/2025
Uno dei temi che maggiormente caratterizzerà il futuro sarà senza dubbio quello della intelligenza artificiale, secondo vari studi lo sviluppo di questa tecnologia sarà un vero e proprio acceleratore dell'economia. Come ogni innovazione tecnologia tuttavia, non mancheranno gli aspetti negativi tra
Formarsi in ambito alberghiero
18/03/2023 - 18/03/2025
La formazione è un elemento fondamentale per il settore alberghiero, poiché le competenze e le conoscenze dei dipendenti possono influire significativamente sulla qualità del servizio offerto e sulla redditività dell'azienda. In primo luogo, la formazione può aiutare a sviluppare le competenze tecn
I crediti deteriorati in Italia
28/02/2023 - 28/02/2025
I crediti deteriorati (o NPL, Non-Performing Loans) sono prestiti bancari che non sono stati rimborsati dai loro debitori per un certo periodo di tempo e che quindi sono diventati problematici per le banche. In Italia, il problema dei crediti deteriorati è stato molto rilevante negli ultimi anni, so
La ristrutturazione del debito
28/02/2023 - 28/02/2025
La ristrutturazione del debito può essere gestita attraverso una serie di canali, inclusi accordi informali con i creditori, negoziazioni con intermediari finanziari o istituti di credito specializzati, o attraverso procedure legali, come le procedure di concordatarie.
Il revenue management alberghiero
28/02/2023 - 28/02/2025
Il revenue management alberghiero è una strategia di gestione dei ricavi che consiste nell'ottimizzazione della vendita delle camere disponibili, al fine di massimizzare i profitti dell'hotel. Questa tecnica è stata introdotta negli anni '80 ed è stata adottata da numerose aziende alberghiere in tut
Una intervista a ChatGPT sul comparto alberghiero. Impressionante !
28/02/2023 - 28/02/2025
ChatGPT (acronimco di Chat Generative Pre-trained Transformer ) è un sistema basato sull'intelligenza artificiale e sull'apprendimento automatico, sviluppato dalla società OpenAi, che è capace di interagire con un utente umano. Sostanzialmente può sostenere conversazioni e fornire in forma scritta
Le aperture alberghiere dei prossimi 3 anni
27/02/2023 - 27/02/2025
Il report Chains Monitor Italy monitora in nuovi ingressi di hotels e catene nazionali ed internazionali nel panorama alberghiero italiano, vengono evidenziati altresi le aperture dei prossimi 3 anni. E' piuttosto evidente che il panorama alberghiero italiano avrà una diversa conformazione.
Presentazione gruppo
20/02/2023 - 20/02/2025
Il brand Necci Hotels nasce come una moderna management company in grado di gestire in conto proprio o per conto terzi strutture alberghiere di ogni dimensione, parallelamente offre al mercato servizi di alta consulenza manageriale ed imprenditoriale in ogni ambito e settore del comparto alberghiero
Corso reception Manager Alberghiero 15 febbraio 2023 - Online
13/02/2023 - 13/02/2025
Il ruolo del Receptionist d'albergo è fondamentale perché da li parte tutta la macchina organizzativa dell'albergo. Un ruolo da cui dipende la percezione che il cliente ha della struttura e fondamentale per l'inserimento e la gestione dei dati che poi vengono forniti per il momento decisionale.
Pillole di management - Il Covid ha salvato gli alberghi
29/01/2023 - 29/01/2025
Forse fra qualche anno ci renderemo conto che il Covid ha salvato alcuni modelli di gestione alberghiera. Una frase forte, senz'altro, ma vera. Ripartire dopo il Covid ha significato ripensare il modello di business. Prima del Covid abbiamo provato e fatto di tutto, abbassato le tariffe, estern
Pillole di management - Valutiamo le idee
29/01/2023 - 29/01/2025
Spesso di una impresa alberghiera si valuta il numero delle camere e dei posti letto. Quasi mai le ambizioni. È qui che sta la differenza.
Pillole di management - Leggere i numeri
29/01/2023 - 29/01/2025
Ho incontrato bravi " ragionieri " in grado di leggere dei bilanci alberghieri. Spesso avevano alle spalle avviati studi professionali, altre volte erano dirigenti di istituti bancari. Mettere dei dati in software ed attendere la risposta non è un esercizio particolarmente difficile. In questo
Pillole di management - L' albergo del futuro
29/01/2023 - 29/01/2025
La gestione alberghiera del futuro andrà interpretata come un insieme di attività economiche, spesso in antitesi tra loro che avranno come unica cosa in comune quella di essere ospitate all'interno del medesimo edificio alberghiero. Camere, colazione, pasti, wellness, eventi dovranno avere ognuna
I colloqui di lavoro ed i processi di selezione del settore alberghiero
27/01/2023 - 27/01/2025
Questo blog ha già trattato nel precedente articolo " le problematiche inerenti il lavoro alberghiero " la tematica dell'incontro fra domanda ed offerta di lavoro. Una tematica molto sentita sia dalla componente datoriale che dai lavoratori, ognuno impegnato a portare avanti le proprie ragioni cons
Le problematiche di chi lavora in hotel
08/01/2023 - 08/01/2025
Alcune dinamiche del lavoro alberghiero, che sono ostative all'ingresso di nuove risorse, possono essere modificate ed armonizzate, oltre che per rendere migliore la vita dei collaboratori, anche per avere maggiore interesse da parte dei candidati ad intraprendere questo percorso professionale.
Rischio di credito per le aziende alberghiere
15/12/2022 - 15/12/2024
Il 2023 non si prospettera' semplice per l'accesso al credito da parte delle aziende; conflitto in Ucraina, caro energia, inflazione e aumento dei tassi di interesse sono tutti fattori che rischiano di compromettere il rapporto banche imprese.
1 gennaio 2023 tornano i voucher lavoro
24/11/2022 - 24/11/2024
Arrivano importanti novità per il lavoro nel comparto alberghiero, sono in procinto infatti di essere introdotti i voucher, i buoni lavori che cessarono di esistere nel 2017.
La stagione turistica 2023 ( e quella del 2022 )
23/11/2022 - 23/11/2024
L' anno che si sta concludendo è stato decisamente l'anno dell ripresa, ovvero del ritorno alla normalità dopo due anni decisamente bui che rimarranno alla storia come i peggiori di sempre per l'industria alberghiera. Un anno il 2022 partito decisamente in sordina, causa Covid ed eventi bellici che
Il problema energetico negli alberghi
08/09/2022 - 08/09/2024
Il problema energetico è centrale nel dibattito pubblico e politico. I gestori di alberghi, al pari di altre realtà, stanno facendo i conti con bollette per l’energia elettrica e per il gas triplicate, a volte quadruplicate. Si tratta di aumenti vertiginosi ai quali, attualmente, la politica non è i
La caduta del governo Draghi quali rischi per l'Italia e per il turismo?
22/07/2022 - 22/07/2024
Il 21 luglio è terminata l'esperienza di governo di Mario Draghi, l'uomo chiamato ed accalamato a fuoror di popolo per risollevare le sorti di questo martoriato paese. Che sia riuscito o meno nell'intento starà ad altri giudicare, certo è che ora l'Italia si trova ad affrontare una serie di situazi
Le nuove regole della gestione alberghiera
20/07/2022 - 20/07/2024
È piuttosto evidente che dal marzo del 2020 siano cambiato le regole del gioco nell'ambito della gestione alberghiera. Se da una parte la pandemia ha messo a dura prova l'intero comparto provocando una selezione naturale, dall'altro ha fatto evolvere modelli diversi dal passato ed in grado oggi di f
La bolla dei voli low cost
12/07/2022 - 12/07/2024
Il Covid ha decisamente cambiato le nostre abitudini di vita, ha modificato le nostre dinamiche di acquisto e probabilmente ha fatto scoppiare alcune " bolle ". Fra queste vi sono senz'altro le compagnie aeree a basso costo.
Trasmissione Controcorrente - Rete 4 - 1 giugno 2022
02/06/2022 - 02/06/2024
Sono stato ospite della trasmissione " Controcorrente " trasmessa Rete 4 dove si sono dibattute le tematiche del lavoro alberghiero, da una parte gli strumenti di sostegno, dalla Naspi al reddito di cittadinanza che possono allontanare la necessità di entrata nel mondo del lavoro dall'altro alcune
Gli alberghi ed il costo dell'energia elettrica
04/05/2022 - 04/05/2024
Le note vicende legate al conflitto russo ucraino ed una evidente specualazione hanno fatto si che un costo tutto sommato relativamente marginale nel bilancio alberghiero diventi insostenibile, si scopre infatti che le aziende alberghiere ( ma non solo ) sono forti consumatrici di energia elettrica.
La cessione del credito e la crisi di liquidità delle imprese
04/05/2022 - 04/05/2024
In questo periodo già particolarmente problematico per le imprese si sta aggiungendo un altro problema, di non facile soluzione, quello delle cessioni del credito visto che i principali operatori del sistema finanziario italiano, tra cui Banca Intesa, Unicredit, Cassa Depositi e Prestiti non accetta
Ita Airways ed il futuro del turismo italiano
04/05/2022 - 04/05/2024
Dopo che il 2 maggio è stato approvato il bilancio d'esercizio è stata tracciata la strada per la cessione mettendo a disposizione dei potenziali acquirenti i numeri della compagnia che oggi è tuttavia poco più che una start up.
Le problematiche del lavoro alberghiero in Italia
19/04/2022 - 19/04/2024
In questi mesi si è più volte dibatutto sulle problematiche del lavoro in ambito alberghiero nel nostro Paese, sono emerse numerose contraddizioni e si sono formulate diverse ipotesi sul mancato incontro fra domanda ed offerta di lavoro.
Come va l'Italia delle fiere
07/04/2022 - 07/04/2024
Quale è lo stato di salute del comparto fieristico italiano dopo la crisi Covid ? Non è semplice rispodere a questa domanda visto che benchè ci siano ampi spiragli di ripresa è indubbio che per due anni il settore si è praticamente fermato.
Calma e sangue freddo
26/02/2022 - 26/02/2024
Calma e sangue freddo è la sintesi perfetta dello stato d'animo che l'imprenditoria #alberghiera deve avere in queste drammatiche ore. Neanche il tempo di lasciarci il #Covid alle spalle che venti di #guerra invadono l' #Europa. Tensioni geopolitiche che già prima di sfociare in un conflitto avevano
Gestire un hotel in tempi di Covid
30/01/2022 - 30/01/2024
Gestire una azienda alberghiera durante il periodo Covid ha permesso di acquisire una serie di competenze e di abilità anche umane che forse ignoravamo di avere. Eravamo più o meno abituati a gestire una crisi aziendale ma nessuno aveva esperienze di crisi aziendali in periodi di instabilità.
L'analisi degli affitti per le proprietà immobiliari alberghiere
19/01/2022 - 31/01/2024
A mio avviso il comparto alberghiero non potrà più prescindere, anche alla ripresa delle operazioni post Covid, ad una attenta valutazione delle reali performance gestionali che dovranno tenere sempre più conto non solo dell'indice del fatturato quando del modello gestionale e dell'esplorazione dei
I contratti di gestione alberghiera e la consulenza alberghiera
19/01/2022 - 19/01/2024
Uno dei temi che abbiamo ampiamente trattato è stato quello dei contratti di management alberghiero ( art. 1 ed art. 2 in calce ); queste particolari forme contrattuali che sono state ampiamente trattate nei lavori indicati rappresentano la forma contrattuale più diffusa da parte della compagnie alb
Lavorare in albergo
19/01/2022 - 31/01/2024
Ci si lamenta spesso della mancanza di volontà da parte delle nuove leve di inserirsi nel mondo alberghiero ma non si focalizza su quello che è, a parere di chi scrive, la vera natura del problema: le condizioni del lavoro all'interno delle aziende.
La disoccupazione nel turismo
19/01/2022 - 31/12/2024
Uno degli aspetti più gravi del Covid, al di là dell'aspetto prettamente sanitario, è quello della disoccupazione che ne potrebbe conseguire. A parere di chi scrive stiamo, nel comparto turistico, dinnanzi ad una vera e propria bomba ad orologeria.
Cosa manca a Roma per essere una capitale europea del turismo
19/01/2022 - 31/01/2024
In occasione degli eventi si vive come un senso di improvvisazione, non tollerabile per esempio negli eventi internazionali; trasporti, taxi, viabilità vanno programmati con largo anticipo ed interessando tutte le parti coinvolte.
Le nuove tendenze della ristorazione in albergo
19/01/2022 - 19/01/2024
Uno degli elementi che contraddistinguerà l'offerta ricettiva del futuro, è quello della ristorazione in hotel, che sarà il vero driver per intercettare nuovi segmenti di mercato e apportare valore aggiunto all'offerta alberghiera.
Le nuove aperture degli hotels a Roma
19/01/2022 - 19/01/2024
Malgrado il periodo storico particolarmente difficile Roma è da sempe meta ambita dell'hotellerie nazionale ed internazionale. In particolare quest'ultima nell'ambito dei piani di espansione non può non avere un brand presente nella città eterna.
L'Italia ed il mondo in cifre il sito Worldometer
18/01/2022 - 18/01/2024
Il sito worldometer ci aiuta a misurare il mondo in tempo reale, ci informa attraverso specifici contatori quanti nuovi nati abbiamo sulla faccia della terra e quanti, sempre in tempo reale, passano a miglior vita.
Aiuti esterni per le imprese in crisi
18/01/2022 - 18/01/2024
Il governo sta virando decisamente verso interventi a supporto delle crisi di impresa, saranno interventi ponte visto che la legge definitiva relativamente alle procedure di composizione delle crisi è slittata di un anno, entrerà infatti in vigore a maggio del 2022.
In arrivo nuovi aiuti a fondo perduto per le imprese del turismo
18/01/2022 - 18/01/2024
Stanno arrivando nuovi aiuti al turismo, sono stati infatti sbloccati 400 milioni di euro per le imprese del settore ovvero, questa è l'anteprima che mettiamo a disposizione dei nostri lettori.
Il nostro canale di Telegram
18/01/2022 - 18/01/2024
Quando mesi fa lanciammo il nostro Canale Telegram non pensavamo certo che questo strumento diventasse in poco tempo un vero e proprio punto di riferimento per il comparto alberghiero italiano.
Abbiamo sempre fatto cosi
18/01/2022 - 18/01/2024
Abbiamo già trattato nell'ambito dell'articolo "Le casistiche di crisi delle aziende alberghiere " i tratti comuni che all'interno degli alberghi, possono far scaturire situazioni di criticità; alcune di queste possono avere una intensità tale da compromettere la stessa continuità aziendale.
Il Covid ed il rapporto con le OTA
18/01/2022 - 18/01/2024
L'insegnamento che ci viene da questa pandemia è quello della necessità da parte degli alberghi di riprendere un rapporto diretto con i clienti, utilizzando i grandi portali on line non più come canale esclusivo ma come strumento per generare valore aggiunto.
Gli errori più comuni nella attività alberghiera
18/01/2022 - 18/01/2024
L'attività di consulenza mi ha portato ad affrontare una molteplicità di problematiche relative alle aziende alberghiere, ai gruppi proprietari e ai nuclei famigliari. In un contesto dove spesso è ancora la famiglia a detenere il controllo dell'azienda, i problemi di una si riversano sull'altra.
Il marketing alberghiero
18/01/2022 - 18/01/2024
Su indicazione degli iscritti al nostro canale Telegram tratteremo oggi la tematica del marketing alberghiero. Una disciplina senz'altro complessa ma allo stesso tempo fondamentale per il successo di ogni attività economica. Il marketing è quella funzione aziendale più vicina al mercato, che vive i
La nuova via degli NPL del settore alberghiero
03/04/2020 - 31/12/2024
La crisi economica di questi giorni sta avendo un impatto devastante sul nostro sistema finanziario...
Le nuove tecnologie pensioneranno il personale dell'accoglienza?
10/02/2020 - 31/12/2024
Stiamo assistendo sempre di più nell'industria alberghiera, all'affermarsi di strumenti atti a digitalizzare ed informatizzare i processi dell'accoglienza.
Booking.com e la Commissione Europea
30/12/2019 - 31/12/2024
Le strategie di marketing applicate dai colossi della prenotazioni on line hanno raggiunto un tasso di sofisticazione oggettivamente elevato.
I numeri del turismo alberghiero a Roma nel 2019
23/12/2019 - 31/12/2024
Per chi opera nel comparto alberghiero avere fonti attendibili relativamente agli arrivi e le presenze della zona da analizzare è fondamentale.
I servizi della divisione Investhotel
23/12/2019 - 31/12/2024
La nostra organizzazione è da anni impegnata nella consulenza alberghiera dove nel corso degli anni si è occupata principalmente di piani di risanamento e riorganizzazioni aziendali.
Un articolo de Il Sole 24 ore a firma Davide Colombo uscito il 12 dicembre 2019 argomentava la cessione delle sofferenze (Npl) da parte delle banche
19/12/2019 - 31/12/2024
Nel corso del 2018 le banche hanno ceduto 67 miliardi di sofferenze contro i 33 dell'anno precedente.
Come aumentare i ricavi di un hotel
19/12/2019 - 31/12/2024
Come faccio ad aumentare i ricavi del mio albergo e' una delle domande che piu' frequentemente vengono poste ai nostri collaboratori nel corso dei vari incontri.
Il declino del settore alberghiero
25/11/2019 - 31/12/2024
Per troppi anni, almeno un decennio, non si e' presa coscienza di un declino che ha interessato il settore alberghiero tradizionale ed in particolare quel tessuto di piccole e medie imprese che rappresentano la maggioranza delle aziende ricettive del nostro Paese.
Il nuovo codice della crisi di impresa e l'importanza del controllo di gestione dell'azienda alberghiera
18/11/2019 - 31/12/2024
Ad agosto del 2020 entrerà in vigore la riforma del Codice delle crisi di impresa che riforma l'Istituto del Fallimento che verra' sostituito dalla liquidazione giudiziale.
La formazione alberghiera
05/11/2019 - 31/12/2024
Uno degli aspetti che ritengo fondamentale per l’industria alberghiera è la formazione.
Revenue Management
14/10/2019 - 31/12/2024
Uno dei temi più trattati nell'ambito della gestione alberghiera é senza dubbio quello del revenue management.
Il futuro del settore alberghiero
30/09/2019 - 31/12/2024
Molto spesso da imprenditore alberghiero ho cercato di immaginare quale sarà il futuro del mio settore.
Come si valuta un albergo
16/07/2019 - 31/12/2024
Uno dei temi più controversi nel comparto alberghiero e' il criterio sui cui impostare le valutazione ovvero determinare il valore di una impresa alberghiera.
Gli NPL del settore alberghiero
08/07/2019 - 31/12/2024
Uno dei temi più discussi in questo ultimo periodo riguarda i crediti deteriorati del settore alberghiero in possesso delle banche o delle società specializzate.
Consulenza alberghiera
17/06/2019 - 31/12/2024
L'attività di consulenza alberghiera e' fra le attività più complessa da svolgere poiché ha come obiettivo assistere l'attivita' alberghiera nel momento in cui emerge una criticità o la necessità di una analisi su particolari aspetti.
Analisi dei risultati di un hotel
14/06/2019 - 31/12/2024
Sfruttare al 100% le potenzialità della struttura ricettiva Troppo spesso nel nostro comparto la mancanza di un corretto metodo di analisi lascia il campo ad opinioni che in quanto tali, risultano essere sempre opinabili.
Come vendere un albergo
30/05/2019 - 31/12/2024
La vendita di una struttura alberghiera e' un processo che necessita' di una tempistica adeguata ed una attenta programmazione delle attivita' immediatamente precedenti.
Benchmarketing : L’analisi di redditività di una azienda alberghiera
03/05/2019 - 31/12/2024
In questo articolo sul Benchmarketing vedremo qui quali siano i punti sui quali può essere migliorata la gestione dell’hotel fino a raggiungere livelli di eccellenza grazie al confronto con i dati dei concorrenti best performer. Le aziende possono avere fasi di criticità fondamentalmente per 3 moti
le casistiche di crisi delle aziende alberghiere - casistica 5 orientamento commerciale
28/03/2019 - 31/12/2024
L'ultima casistica di crisi che verrà' analizzata e' quella che ho definito di orientamento commerciale e non reddituale.
le casistiche di crisi delle aziende alberghiere - casistica 4 rapporti sindacali
28/03/2019 - 31/12/2024
Il CCNL regola la natura contrattuale dei rapporti di lavoro.
Le casistiche di crisi delle aziende alberghiere - casistica 2 mancanza del modello organizzativo
28/03/2019 - 31/12/2024
La seconda casistica nell'ambito delle crisi di impresa e' quella relativa alla mancanza del modello organizzativo.
Le casistiche di crisi delle aziende alberghiere - casistica 3 eccessivo indebitamento
28/03/2019 - 31/12/2024
Dopo aver analizzato le casistiche 1 e 2 analizzeremo con questo articolo l'eccessivo indebitamento.
Le casistiche di crisi delle aziende alberghiere - casistica 1 mancanza di adeguamento tecnologico
28/03/2019 - 31/12/2024
La prima casistica che tratteremo nell'ambito delle crisi di impresa e' quella relativa alla mancanza di adeguamento tecnologico.
Le casistiche di crisi delle aziende alberghiere
28/03/2019 - 31/12/2024
Il mio lavoro mi ha portato ad affrontare moltissime casi di crisi d'impresa del settore alberghiero.
Come si valuta una gestione alberghiera
27/03/2019 - 31/12/2024
Sarebbe troppo semplice valutare una gestione alberghiera in funzione dei fattori utilizzati per l' analisi delle performance manageriali ( ADR/RMC, RevPar, Occupazione, o addirittura la BRAND REPUTATION !!!)
Come si acquista un hotel
27/03/2019 - 31/12/2024
La fase di acquisto di una struttura alberghiera è una fase altamente complessa e delicata. La complessità è anche data dalla moltitudine di " sottobosco professionale " che si insinua in trattative di cessione/acquisto di aziende alberghiere.
Cambiamento
27/03/2019 - 31/12/2024
Questo post tratterà di cambiamento, il cambiamento che spesso e' l'unica possibilità per garantirsi la continuità.
Il risanamento di un albergo
27/03/2019 - 31/12/2024
Le aziende possono andare male fondamentalmente per 3 motivi: problemi gestionali, problemi finanziari, problemi di mercato.
La commercializzazione alberghiera - I limiti dell'on line e le attività di Sales & Marketing
27/03/2019 - 31/12/2024
Il livello di commissioni o scontistica che gli alberghi attualmente devono applicare per la commercializzazione sulle varie OTA - On line travel agencies - ha azzerato di fatto la marginalità.
L'impatto della crisi economica sul PIL del nostro paese
26/03/2019 - 31/12/2024
Gli scenari economici per il 2016 e l'UVET Travel Index
L'analisi del costo del personale nelle aziende alberghiere
03/07/2018 - 31/12/2024
La componente labour all'interno delle aziende alberghiere e' quella a piu' alta incidenza in relazione ai costi generali.
L'importanza delle analisi nei processi di ristrutturazione aziendale
30/06/2018 - 31/12/2024
L'analisi é l'elemento imprescindibile nell'ambito delle ristrutturazioni di impresa.
La valorizzazione di asset alberghiero
30/05/2018 - 31/12/2024
Le scelte di valorizzazione di un asset alberghiero necessitano di un approccio multidisciplinare ed approfondite analisi relativamente agli aspetti normativi, fiscali, commerciali e di contrattualistica commerciale.
Come si valuta una azienda alberghiera
26/04/2018 - 31/12/2024
La crisi a cui da anni stiamo assistendo ha cambiato il nostro modo di concepire gli affari.
Contratti e società di management alberghiero
25/04/2018 - 31/12/2024
Lo sviluppo del settore alberghiero si sta orientando sempre di più verso nuove formule contrattuali.
Contratti di management alberghiero
24/04/2018 - 31/12/2024
La società di consulenza indiana HVS ha redatto uno studio sui contratti di management che ho avuto modo di vedere ed analizzare.
Come acquistare un albergo
24/04/2018 - 31/12/2024
La fase di acquisto di una struttura alberghiera è una fase altamente complessa e delicata.
Intervista di Roberto Necci su Il Sole 24 ore
12/08/2017 - 31/12/2024
Roberto Necci per "Il Sole 24 Ore"
Come si valuta una gestione alberghiera
10/08/2017 - 31/12/2024
Sarebbe troppo semplice valutare una gestione alberghiera in funzione dei fattori utilizzati per l' analisi delle performance manageriali.
Merchant banking al servizio dell' Hotellerie italiana
10/08/2017 - 31/12/2024
Ipotesi sull'utilizzo delle strategie di merchant banking per il rilancio dell'hotellerie italiana