14/03/2026 - 14/03/2029
Negli ultimi anni Roma è tornata al centro degli investimenti alberghieri internazionali.
Dopo il rallentamento causato dalla pandemia, fondi immobiliari, gruppi alberghieri globali e piattaforme di investimento hanno ripreso ad acquisire asset alberghieri strategici nel centro della capitale, spesso con una logica molto chiara:
acquisire hotel storici con forte potenziale di riposizionamento e trasformarli in strutture luxury o lifestyle.
Tra le operazioni più interessanti di questo nuovo ciclo di investimenti rientra la vendita dell’Hotel Londra & Cargill, storico albergo situato a Piazza Sallustio, a pochi passi da Via Veneto.
L’operazione è particolarmente significativa perché non riguarda semplicemente il passaggio di proprietà di un hotel, ma rappresenta un caso emblematico di creazione di valore attraverso il riposizionamento alberghiero.
Il vero interesse dell’operazione non è infatti il prezzo pagato per l’immobile, ma la strategia industriale che ha trasformato un hotel quattro stelle tradizionale in una piattaforma lifestyle di fascia alta.
Nel novembre 2021 il gruppo britannico PPHE Hotel Group plc, società quotata alla Borsa di Londra e proprietaria dei marchi Park Plaza e art’otel, ha annunciato di aver completato l’acquisizione dell’Hotel Londra & Cargill.
L’operazione è stata realizzata tramite la controllata italiana Londra Cargill Parent S.r.l., veicolo societario costituito per gestire l’investimento nel mercato italiano.
| Hotel | Londra & Cargill |
| Categoria pre-acquisizione | 4 stelle |
| Camere | 101 |
| Localizzazione | Piazza Sallustio – Roma |
| Venditore | Famiglia De Romanis |
| Acquirente | PPHE Hotel Group |
| Veicolo societario | Londra Cargill Parent S.r.l. |
| Prezzo | €34,5 milioni |
| Prezzo per camera | circa €342.000 |
| Struttura operazione | Cessione quote societarie (share deal) |
L’acquisizione non è avvenuta tramite compravendita diretta dell’immobile ma attraverso la cessione delle quote della società proprietaria dell’hotel, una modalità molto diffusa nelle operazioni alberghiere perché consente:
maggiore efficienza fiscale
continuità delle autorizzazioni operative
trasferimento più semplice dell’asset.
L’Hotel Londra & Cargill è uno degli alberghi storici del quadrante compreso tra Via Veneto, Via XX Settembre e Porta Pia, area da sempre legata all’ospitalità internazionale.
L’edificio, costruito nei primi anni del Novecento, è stato per decenni gestito dalla famiglia De Romanis, imprenditori romani attivi nel settore alberghiero.
Prima della vendita la struttura operava come hotel quattro stelle con 101 camere, con una clientela prevalentemente internazionale.
Il prezzo di acquisizione di circa €342.000 per camera suggeriva già chiaramente che l’investimento non era basato sulla redditività corrente dell’hotel.
La logica dell’operazione era diversa: acquisire un asset con forte potenziale di valorizzazione attraverso una ristrutturazione integrale e un nuovo posizionamento di mercato.
L’acquisizione dell’Hotel Londra & Cargill si inserisce nella strategia europea di espansione del brand art’otel, sviluppato dal gruppo PPHE.
Si tratta di un concept alberghiero che unisce:
ospitalità di fascia alta
design contemporaneo
arte e cultura urbana.
Il modello è già stato applicato con successo in città come:
Londra
Amsterdam
Berlino
Budapest.
Roma rappresentava quindi un mercato strategico per l’ingresso del brand nel Mediterraneo, grazie alla forte domanda internazionale e alla crescita del segmento lifestyle.
Nel luglio 2022 l’hotel è stato chiuso per avviare una ristrutturazione completa dell’immobile.
Il progetto ha trasformato profondamente la struttura.
riduzione delle camere da 101 a 99
realizzazione di 11 suite
creazione di una galleria d’arte interna
nuovi ristoranti e bar
area wellness e fitness
interior design firmato Hugo Toro
L’intervento ha portato l’hotel da una struttura quattro stelle tradizionale a un hotel lifestyle cinque stelle, con un posizionamento completamente diverso.
Il 6 marzo 2025 l’hotel ha riaperto con il nuovo nome:
art’otel Rome Piazza Sallustio
| Elemento | Dato |
|---|---|
| Categoria | 5 stelle |
| Camere | 99 |
| Suite | 11 |
| Concept | lifestyle luxury |
| Servizi | ristorante, bar, spa, fitness |
| Elemento distintivo | galleria d’arte contemporanea |
La struttura si inserisce nel segmento lifestyle luxury, uno dei comparti con la crescita più rapida nel mercato alberghiero europeo.
Il prezzo di acquisizione di €34,5 milioni rappresenta solo una parte dell’investimento complessivo.
Per un hotel luxury a Roma una ristrutturazione integrale può richiedere investimenti compresi tra:
€250.000 e €400.000 per camera.
Utilizzando una stima prudenziale di €300.000 per camera, il costo della riqualificazione può essere stimato in circa:
€30 milioni.
| Acquisto | €34,5 milioni |
| Ristrutturazione stimata | €30 milioni |
| Investimento complessivo | circa €65 milioni |
Il costo totale dell’operazione supera quindi:
€650.000 per camera, un livello coerente con gli investimenti necessari per sviluppare hotel lifestyle nelle principali capitali europee.
Un hotel lifestyle cinque stelle con 99 camere nel centro di Roma può generare performance economiche molto rilevanti.
| Indicatore | Valore stimato |
|---|---|
| ADR medio | €450 – €550 |
| Occupazione | 70 – 75 % |
| Ricavi camere | €11 – €13 milioni |
| Ricavi F&B e servizi | €4 – €5 milioni |
€15 – €18 milioni
Gli hotel lifestyle luxury operano generalmente con margini compresi tra:
28 % e 35 %
Questo implica un EBITDA potenziale compreso tra:
€4,5 e €6 milioni annui.
Nel mercato degli investimenti alberghieri europei gli hotel luxury vengono generalmente valutati con multipli compresi tra:
14x e 18x EBITDA.
Applicando questi multipli:
| EBITDA | Valore asset |
|---|---|
| €4,5 milioni | €63 milioni |
| €6 milioni | €108 milioni |
Il valore potenziale dell’hotel stabilizzato potrebbe quindi collocarsi tra:
€70 milioni e oltre €100 milioni.
Questo dimostra chiaramente che il valore negli investimenti alberghieri non risiede soltanto nell’immobile ma nella capacità di riposizionare strategicamente l’asset nel mercato globale dell’ospitalità.
Negli ultimi anni Roma ha visto numerose operazioni simili su hotel storici del centro città.
Tra le più rilevanti:
Il modello di investimento è spesso lo stesso:
acquisizione dell’immobile → ristrutturazione → upgrade di categoria → aumento del valore immobiliare.
Roma presenta alcune caratteristiche che la rendono particolarmente interessante per gli investitori alberghieri.
La capitale è una delle destinazioni più visitate al mondo.
Rispetto ad altre capitali europee, Roma ha ancora un numero relativamente ridotto di hotel nel segmento ultra-luxury.
Molti edifici storici del centro possono essere trasformati in hotel di fascia alta attraverso operazioni di riposizionamento.
La vendita e la trasformazione dell’Hotel Londra & Cargill rappresentano uno degli esempi più interessanti di riposizionamento alberghiero nel mercato italiano.
Da un hotel quattro stelle tradizionale si è arrivati a:
un hotel lifestyle cinque stelle inserito in una piattaforma internazionale.
Il caso Londra & Cargill dimostra come, nel mercato alberghiero contemporaneo, il vero valore non risieda semplicemente nell’immobile ma nella capacità di ripensare l’asset, elevarne il posizionamento e intercettare segmenti di domanda a maggiore valore aggiunto.
Il caso dimostra come la creazione di valore negli investimenti alberghieri dipenda dalla strategia, come approfondito qui:
La valutazione di una struttura alberghiera non dipende solo dal valore immobiliare o dal numero di camere.
Occorre analizzare:
potenziale di riposizionamento
performance operativa
valore dell’asset nel mercato degli investimenti
strategie di gestione e branding
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