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Articoli
Quali sono i temi cruciali che un neo albergatore dovrebbe comprendere ? - Il Marketing e le vendite
31/01/2026 - 27/05/2029
Uno degli errori più comuni tra i neo albergatori è considerare il marketing e le vendite come un insieme di strumenti tattici finalizzati ad “aumentare le prenotazioni”. In realtà, il marketing alberghiero è una funzione strategica, che incide direttamente su marginalità, struttura dei costi, posizionamento competitivo e valore dell’impresa.
Quali sono i temi cruciali che un neo albergatore dovrebbe comprendere ? - La politica dei prezzi
31/01/2026 - 27/05/2029
Il revenue management è spesso descritto come una tecnica per massimizzare i ricavi attraverso prezzi dinamici e gestione dell’occupazione. Questa definizione, pur corretta sul piano operativo, è incompleta. Nel contesto alberghiero contemporaneo, il revenue management è una funzione strategica di governo della domanda, che incide direttamente su marginalità, struttura dei costi, posizionamento competitivo e sostenibilità del modello di business.
Quali sono i temi cruciali che un neo albergatore dovrebbe comprendere ? - La gestione operativa -
31/01/2026 - 27/05/2029
La gestione operativa rappresenta il vero motore economico di una struttura alberghiera. Non è solo l’insieme delle attività quotidiane che garantiscono il funzionamento dell’hotel, ma il punto di connessione tra qualità del servizio, struttura dei costi, marginalità e valore dell’asset.
E se i social diventassero a pagamento?
31/01/2026 - 22/10/2029
Nelle ultime settimane si è intensificato il dibattito sulla possibilità che i principali social network introducano un abbonamento mensile come condizione per continuare a utilizzare le piattaforme. Una trasformazione che non nasce dal nulla: Twitter (oggi X) ha già avviato una progressiva restrizione dei servizi gratuiti dopo l’acquisizione da parte di Elon Musk, ponendo le basi per un modello più selettivo e meno dipendente dalla pubblicità.
Revenue Management: leva strategica, non soluzione autonoma
31/01/2026 - 31/12/2029
Il Revenue Management è uno dei temi più citati – e spesso fraintesi – nella gestione alberghiera contemporanea. Nel dibattito corrente viene talvolta presentato come una disciplina in grado, da sola, di risolvere criticità strutturali dell’impresa alberghiera. Questa lettura è non solo riduttiva, ma potenzialmente pericolosa.
Formazione alberghiera: perché la maggior parte degli hotel non è davvero governata come impresa
29/01/2026 - 29/01/2029
Formazione alberghiera: come governare davvero un hotel
CAPEX alberghiero e deterioramento silenzioso dell’asset: quando il valore si consuma senza apparire nei numeri
29/01/2026 - 29/01/2029
Nel settore alberghiero il tema del CAPEX viene spesso trattato come una questione tecnica o, peggio, come una voce da rinviare quando “i numeri non lo consentono”. In realtà, la gestione del CAPEX è una delle principali leve di controllo – o perdita di controllo – dell’asset alberghiero.
I segnali deboli che mostrano quando un hotel sta perdendo il controllo
29/01/2026 - 29/01/2029
Nel settore alberghiero la crisi raramente si manifesta all’improvviso. Nella maggior parte dei casi, viene annunciata con largo anticipo, attraverso una serie di segnali deboli che non compaiono nei bilanci ufficiali, ma che sono perfettamente leggibili da chi conosce la struttura dell’impresa.
Controllo dell’asset alberghiero: i segnali che anticipano la perdita di valore
29/01/2026 - 29/01/2029
Nel dibattito sul settore alberghiero si tende ancora a individuare la crisi di un hotel nei suoi effetti visibili: calo dell’occupazione, compressione dei margini, tensioni finanziarie, esposizioni bancarie crescenti. In realtà, quando questi segnali emergono, il valore dell’impresa è spesso già compromesso.
Management contract in hotel: come strutturarlo per proteggere proprietà e investitori
29/01/2026 - 20/06/2029
Il management contract è uno degli strumenti più diffusi nel panorama dell’hospitality moderna per separare la gestione operativa dalla proprietà immobiliare e tutelare entrambe le componenti. Tuttavia, quando non è correttamente strutturato, può diventare un elemento critico in termini di performance, controllo e ritorno sugli investimenti.
Canone di affitto hotel: quanto deve incidere sul fatturato e quando distrugge valore
29/01/2026 - 25/03/2029
Quanto deve incidere l’affitto sul fatturato di un hotel? Analisi del range 16-22%, del GOP, degli investimenti e dei rischi per proprietà e gestore.
Analisi SWOT hotel: quando serve davvero e quando diventa un esercizio inutile
29/01/2026 - 12/01/2029
L’analisi SWOT è uno degli strumenti più utilizzati nella pianificazione strategica per valutare punti di forza, debolezze, opportunità e minacce di un’organizzazione. Applicata al settore alberghiero, consente una prima lettura dei fattori interni ed esterni che incidono sulle performance operative e, indirettamente, sui rendimenti economici dell’impresa.
La disoccupazione nel turismo
29/01/2026 - 31/12/2029
Nel settore turistico e alberghiero, l’emergenza pandemica non ha rappresentato soltanto una crisi sanitaria o una parentesi congiunturale. Ha agito come acceleratore di fragilità preesistenti, rendendo evidenti limiti strutturali che il sistema aveva a lungo rimandato. Il tema dell’occupazione è stato, e continua a essere, uno dei nodi più delicati di questa trasformazione. Non tanto per l’impatto immediato — in larga parte assorbito dagli strumenti straordinari di sostegno — quanto per le cons
Il futuro delle imprese alberghiere familiari: governare il passaggio generazionale - Convegno Centro Studi Federalberghi Roma
28/01/2026 - 28/01/2029
Nel ciclo di vita di un’impresa alberghiera familiare, il passaggio generazionale rappresenta uno snodo strutturale e strategico. Ridurlo a una questione anagrafica, fiscale o meramente successoria significa sottovalutarne l’impatto sulla continuità aziendale, sulla governance e sulla capacità dell’impresa di mantenere valore e competitività nel tempo.
Gestire un hotel come un appartamento (o un garage): l’errore che distrugge valore
28/01/2026 - 26/08/2029
Nel mio lavoro incontro spesso proprietari alberghieri convinti di gestire un hotel con la stessa logica di un appartamento in affitto. È un errore concettuale grave. Un albergo non è un bene statico, ma un’azienda complessa, ad alta intensità operativa, dove ogni decisione — tariffaria, organizzativa, commerciale — incide direttamente su redditività, reputazione e valore patrimoniale.
Hotel Management Group perched può diventare un interlocutore strategico per il capitale
28/01/2026 - 28/01/2029
Nel contesto attuale del mercato alberghiero europeo — caratterizzato da operazioni cross-border, strutture PropCo/OpCo complesse, presenza diffusa di NPL e UTP, covenant finanziari stringenti e orizzonti di investimento non omogenei — il tema centrale non è l’accesso alle opportunità, ma la qualità del governo dell’asset. Banche d’affari, investitori istituzionali, fondi di private equity e family office strutturati non ricercano semplici operatori o consulenti settoriali.
Litigation funding: come funziona e perché interessa imprese e investitori
28/01/2026 - 29/12/2029
Il litigation funding non è semplicemente uno strumento per finanziare le spese legali. È, a tutti gli effetti, una leva finanziaria di gestione del rischio che consente di trasformare un contenzioso da costo incerto a operazione economicamente strutturata.
Esperienza del cliente: leva competitiva, non sommatoria di servizi
28/01/2026 - 23/03/2029
Migliorare l'esperienza del cliente è fondamentale per il successo di qualsiasi struttura alberghiera. Un'esperienza positiva può portare a recensioni positive che a loro volta incidono sulla tariffa che il mercato è in grado di accettare con indubbi vantaggi in termini di fatturato. Va aggiunto che clienti fedeli e una reputazione solida nel settore contribuiscono alla creazione del valore.
ll costo del lavoro nelle aziende alberghiere: sfide e opportunità in un contesto di rinnovo contrattuale
28/01/2026 - 22/02/2029
Il settore alberghiero si trova oggi di fronte a una delle sfide più complesse degli ultimi decenni: la sostenibilità del costo del lavoro in un contesto caratterizzato da forte concorrenza, stagionalità marcata e crescente pressione sui margini.
Management contract alberghiero: Caratteristiche, rischi ed opportunità per proprietà e investitori
28/01/2026 - 17/06/2029
Il management contract alberghiero è diventato nel tempo uno degli strumenti più utilizzati dagli investitori immobiliari nel settore hospitality che intendono separare la proprietà dell’asset dalla gestione operativa, affidando quest’ultima a società di management specializzate.
Un hotel può fatturare bene e distruggere valore: ecco perché
27/01/2026 - 27/01/2029
Nel settore alberghiero la solidità di un’impresa viene ancora troppo spesso misurata attraverso indicatori parziali: occupazione elevata, crescita del fatturato, stagioni positive. Sono numeri importanti, ma non sufficienti.
Costo dell’energia negli hotel: perché non è comprimibile e come trasformarlo in leva sui margini
27/01/2026 - 26/09/2029
Costo energia hotel: come ridurlo e proteggere i margini
Azionisti o gestori? Il dilemma del passaggio generazionale negli hotel
27/01/2026 - 23/09/2029
Il passaggio generazionale rappresenta uno dei momenti più critici nella vita di un’azienda alberghiera. Non è solo un tema di continuità familiare, ma una vera e propria scelta strategica che incide direttamente sulla creazione o distruzione di valore.
OPEX e CAPEX nell’impresa alberghiera
27/01/2026 - 05/01/2029
Comprendere dove finisce la gestione e dove inizia il patrimonio, distinguere ciò che preserva il valore da ciò che lo consuma, e allocare correttamente le risorse nel tempo non è un esercizio teorico: è una responsabilità manageriale. Da questa consapevolezza prende forma l’analisi che segue.
Valore dell’asset e valore dell’azienda: due cose diverse
27/01/2026 - 21/12/2029
Nel settore alberghiero, il valore dell’investimento nasce dall’interazione tra due dimensioni distinte: l’asset immobiliare e l’azienda operativa che su quell’asset insiste. La loro sovrapposizione concettuale è uno degli errori più frequenti nelle operazioni di investimento e, al tempo stesso, una delle principali cause di distruzione di valore nel medio-lungo periodo.
Molti hotel funzionano. Ma stanno perdendo valore
27/01/2026 - 20/12/2029
Nel settore alberghiero contemporaneo la distruzione di valore non nasce quasi mai da un singolo errore operativo. Nasce molto più spesso da un fenomeno meno visibile, ma strutturale: la frammentazione delle decisioni. Strategia, numeri, persone, tecnologia e operatività continuano a essere governati come compartimenti separati, ciascuno ottimizzato localmente ma raramente coerente con una visione d’insieme.Il risultato è un’impresa che “funziona”, ma non governa se stessa. E nel tempo perde con
Stretta creditizia e hôtellerie: quando il credito sbaglia orizzonte temporale
27/01/2026 - 19/08/2029
Negli ultimi due anni e mezzo il sistema bancario italiano ha progressivamente ridotto l’esposizione verso le imprese, con un impatto particolarmente rilevante sul comparto alberghiero. Tra dicembre 2022 e giugno 2025 i prestiti a famiglie e aziende si sono contratti complessivamente di oltre 53 miliardi di euro, ma nel turismo e nell’hôtellerie questa dinamica assume un peso specifico maggiore, perché colpisce direttamente la capacità di preservare e accrescere il valore degli asset.
Upselling e Cross-Selling nel Revenue Management Alberghiero
27/01/2026 - 20/01/2029
Nel revenue management alberghiero, upselling e cross-selling vengono spesso trattati come tecniche accessorie di vendita. In realtà, se correttamente progettati e governati, rappresentano leve strutturali di incremento della marginalità e di valorizzazione del cliente, non semplici strumenti tattici per “spingere” servizi aggiuntivi.
Oltre Booking.com: strategie avanzate di disintermediazione alberghiera nel 2025
27/01/2026 - 29/04/2029
In un mercato alberghiero sempre più competitivo e dominato dall’intermediazione delle OTA, la disintermediazione non è più una scelta di marketing, ma una leva strutturale di governo dell’impresa. Nel 2025 non basta generare traffico o “spingere il diretto” con campagne pay-per-click: senza un sistema coerente, la disintermediazione resta fragile, costosa e spesso illusoria.
Controllo di gestione hotel: da obbligo organizzativo a difesa del valore
27/01/2026 - 18/02/2029
Negli ultimi anni il controllo di gestione nel settore alberghiero ha subito una trasformazione profonda. Non è più soltanto uno strumento interno di analisi economica e ottimizzazione delle performance, ma è diventato a tutti gli effetti un presidio obbligatorio di tutela legale e di continuità aziendale.